Laron Víno z mora Merlot Silva Aurea

Alkohol: 13,5% obj.
Ročník: 2017
Kategória: Akostné suché víno s CHOP (chránené označenie pôvodu) zreté v Jadranskom mori 18-24 mesiacov, v hĺbke 22m
Vyrobené v: Chorvátsko, Istria
Farba: Červená
Objem: 0,75 l
Percentuálny podiel hrozna: 100 % Merlot

Informácia pre alergikov: obsahuje siričitany

Laron Víno z mora Merlot Silva Aurea je exkluzívne akostné suché červené víno s elegantným charakterom a výrazným telom. Má zamatovú, ale zároveň mierne horkastú chuť dubu, harmonickú odrodovú arómou brusníc a lesných plodov. Intenzívna tmavočervená farba s veľmi ľahkými tanínmi.

Zrenie vína pod hladinou mora urýchľuje celý proces dozrievania niekoľkonásobne rýchlejšie. Takto zreté víno sa správa, ako by bolo staršie. Víno získava hodvábnejšiu konzistenciu a zvýšenú intenzitu arómy v dôsledku faktorov, ako je tlak, neustály a konzistentný pohyb, chladné a tmavé prostredie. Tento jedinečný proces vedie k mäkšiemu, jemnejšiemu, komplexnejšiemu vínu s vysokou zamatovou textúrou a niekedy aj živšími farbami, pretože nedostatok kyslíka a tlak znižujú oxidáciu, zatiaľ čo morské prúdy víno homogenizujú. Vzácny mok tak stráca kyslosť mladého vína a stáva sa minerálnejším, podtrhnutým nádychom slanosti. Víno nadobúda jemne olejovú štruktúru.

Bude sa hodiť k jedlám pripraveným na báze červeného mäsa, hľuzoviek a rôznych vyzretých syrov.

Ideálna teplota podávania je 16-18 °C.

Každá fľaša je jedinečná a môže sa mierne líšiť od zobrazených fotografií.